浙江:龙泉市食用菌产业实现集约化规模化发展
发布时间:2013-07-19
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 蔡海英)近日,在浙江省龙泉市查田镇三和食用菌专业合作社的菌棒加工厂里,生产菌棒的机器流水线轰轰作响,20多个工人或搅拌原料,或装袋包装,忙得不亦乐乎。
食用菌产业是龙泉市农村经济发展的传统产业和支柱产业,近几年连续丰产丰收,农民收入大幅度提高。但与此同时,以家庭为单位的分散式、小规模的生产模式也暴露出它的弊端:对农户个体而言,不但劳动强度大,还容易遇到用工难等问题。而且农户在自家制作菌棒对其生活环境也造成了一定影响。从产品质量上来看,由于小规模生产,设备、标准不统一,容易造成菌棒质量参差不齐,品质无法得到保证。针对实际情况,经过多番调研,龙泉市提出了在全市建设菌棒加工厂,统一制种的破题思路。
按照“贴近基地、方便农户”的原则,通过三年的努力,目前,龙泉市已初步建成菌棒加工厂60个,年加工菌棒能力达到1.5亿袋,顺利实现了当地食用菌产业向集约化、机械化生产方式的转变。
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