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    江苏:市民买到畸形草菇 专家称可放心食用

    发布时间:2013-09-03

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯 前天一早,靖江市市民汤女士在菜场上买回的草菇中,有一个草菇长得十分怪异。这个草菇乍看起来像一个对称的菱角,中段紧紧粘合在一起,看起来确实很奇怪。汤女士全家人都有些担心,不敢食用。
        市农委专家表示这属于菇类生长中可能出现的正常现象。草菇是一种高温菇,一般都是在夏季生长,而且生长周期很短,只有十多天左右,所以种植户一般不需要使用药物,可以排除是药物导致的畸形。可以说说连体生长是草菇生长过程中有可能出现的少数现象,这个草菇的营养价值与其他草菇没有区别,大家尽可以放心食用。

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