本网讯 (记者 谢琪)据中国食用菌商务网市场部调研数据显示,10月第一周(2013年10月1日至2013年10月7日),北京中央批发市场白玉菇平均价格为19.74,元/公斤,9月份最后一周平均价格为20.91元/公斤,本月第一周比上月最后一周平均价格下降5%。本周白玉菇价格连续两次下降,2日到5日价格保持稳定,市场批发价格在19.9元/公斤,7日降至最低18.3元/公斤。
10月第一周(2013年10月1日至2013年10月7日),北京中央批发市场蟹味菇平均价格为16.93元/公斤,9月份最后一周平均价格为19.26元/公斤,本月价格比上月最后一周下降12%。本周蟹味菇价格较上月有下降,由1日的18.4元/公斤降至7日的14.6元/公斤,具体走势如上图。
茶树菇价格经历了9月最后一周的频繁变动,本月第一周(2013年10月1日至2013年10月7日),北京中央批发市场茶树菇的价格稳定,1日批发价格为11.8元/公斤,之后价格稳定在11.6元/公斤。1-7日茶树平均价格为11.63元/公斤,较9月最后一周平均价格11.77元/公斤,略有波动。
10月第一周(2013年10月1日至2013年10月7日),北京中央批发市场鸡腿菇价格呈上涨趋势,于4日上涨至最高9.8元/公斤,之后保持稳定,上涨幅度为7%。1-7日鸡腿菇平均价格为9.59元/公斤,上月最后一周平均价格为9.1元/公斤,有小幅上涨。
10月第一周(2013年10月1日至2013年10月7日),北京中央批发市场杏鲍菇市场价格稳定,价格变动幅度很小,但较上月最后一周价格有所下降。1-7日平均价格为8.77元/公斤,9月最后一周平均价格为10.73元/公斤,平均价格下降18%,下降幅度较大。