重庆:大学生为创业 教学楼顶种蘑菇
发布时间:2013-10-15
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 黄慧) 最近,重庆三峡学院沙龙路校区5名在校大学生在教学楼顶上种起了蘑菇。他们每天天亮前把蘑菇运到附近的菜市场去卖。
据悉,5人都是重庆三峡学院生物科学技术专业的大四学生,21岁的汪正周是发起人,种蘑菇、创业的构思便是他提出来的。
“读书是一回事,创业又是另外一回事,总想有一份属于自己的事业。”昨天,汪正周告诉重庆晚报记者,曾经想过养殖,但风险太大。两年前回家干农活,突发奇想,想结合所学专业创业,既不用土地又不养动物,于是选择了投入较小的项目———种蘑菇。
汪正周说,这个想法跟父母一提,爸妈一听和农业有关就反对。“他们觉得念了大学怎么又回去务农,有些不理解。”没有父母的支持,汪正周在大一大二时抓紧课余时间累积资金,两年下来挣了1万6千元。后来,汪正周创业的想法得到了曾毅、韩志义、冯杨、向丹丹4位同班同学的响应,再加上老师的支持,校方还免费将教学楼顶批给他们作为蘑菇基地。
去年春节后,汪正周和同学们开始了创业路。在教学楼顶上种菌,从未种植过菌类的几位同学开始查书籍,咨询老师。作为创业技术指导,教《微生物》课程的刘仁华老师介绍,这个项目还成为了该校国家级创新创业实践项目。
汪正周坦言,菌种播下后,每天都在期待中度过。“大约一个月后,200多个菌包长出了指头大小的蘑菇,由于技术不到家,只是长出来了,产量很少,不过还是让我们很激动。”为庆祝小蘑菇长出来,5名同学采摘下来,煮了平菇肉片汤。之后,5个大学生一边学习,一边扩大规模,从最初的200余包种到了6000多包,产量达到平均每天150斤。
丰收背后也有几次濒临绝收。今年5月,万州长达半月的阴雨天气给食用菌带来了黄枯病。大棚里近四分之一食用菌绝收。摸索中,几名大学生又学会了病虫害防治,还发表了相关论文。
汪正周透露,他们打算在万州九池乡的一个村子租用10亩地,预计种植平菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、灵芝等。而教学楼顶的那些食用菌,他们打算明年毕业前夕移交给学弟学妹们。
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