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    贵州:铜仁举办第四届“菌临天下”美食节

    发布时间:2013-10-21

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(采编 李光辉)10月18日,以“菌临天下·美食之旅”为主题的第四届铜仁市美食节在碧江区金顶酒店举行。
        据了解,此次美食节主要以贵州、云南省32种野生食用菌为原材料。野生菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点,有抗癌、美容衰老、提高人体抵抗能力的功效。且味道非常鲜美,风味极佳,营养价值非常丰富。

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