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    重庆:菇农独辟蹊径培育香菇建造“蘑菇小王国”

    发布时间:2013-12-10

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 郭媛媛)据了解,重庆市酉阳县木叶乡四道河食用菌专业合作社成功与当地一家超市达成合作后,合作社生产的香菇"庆科20"顺利在该超市上架销售。由此,该合作社的香菇变得小有名气,一些商家纷纷上门购买。一时间,这个原本"安静"的食用菌生产场热闹非凡,香菇供不应求。
        "时下,正是平菇、香菇等菌类食品大量上市的时节。"酉阳县木叶乡四道河食用菌专业合作社负责人梁建彪说,由于本地种植蘑菇的菇农大多生产平菇,平菇的市场趋于饱和。今年,梁建彪独辟蹊径,尝试培育香菇,以期在市场上占领一席之地。现在,一条红火的香菇发展之路逐渐显现,梁建彪的"蘑菇小王国"也将越来越兴旺。

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