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    北京:蘑菇销量直线上升 平菇最受欢迎

    发布时间:2014-01-22

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 房琳)蘑菇一直是人们钟爱的美食。进入冬季,蘑菇更是成为了人们涮火锅的热门菜品。
        日前,记者来到北京石门市场菌类经营区,看到前来购买杏鲍菇、茶树菇等食用菌产品的消费者络绎不绝。据当地经销商徐经理介绍,现在蘑菇的主要产地是河北遵化、河南和北京市本地。近段时间选购蘑菇的人群明显增多,蘑菇的销量也直线上升。最受欢迎的蘑菇品种要属平菇,每斤在2.5元左右。

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