本网讯（记者 尚玉玲）由古田乡贤邱春茂、邱春霞创办的佳禾食用菌有限公司成立于2009年6月,项目总投资9000多万人民币，于2010年3月正式投产。公司引进具有国际一流水平的工厂化生产优质金针菇生产线，大面积种植纯白金针菇。到目前日产金针菇20-30吨，产品都销往珠三角、广州、深圳、澳门，一年收入九千多万元。
    邱春茂表示，肇庆市气候条件优越，农业基础好，在国家惠农政策的扶持下，创办食用菌生产工厂，发展食用菌事业，是一个很好的选择。现在公司吸取了国内外先进的食用菌生产技术，实现食用菌标准化、自动化、工厂化生产。未来，公司将扩大生产规模，继续引进新技术、新品种，不断丰富人们的菜篮子。