人物介绍：梁仁俊，江西省仁俊生物有限公司（前身为江西山宝菌业有限公司）董事长，兼任吉安市青原区文陂乡渼陂村党支部书记。先后获得全国劳动模范、江西省科普示范村带头人、吉安市十大杰出青年等43项国家、省、地市、区荣誉称号，中央电视台农业节目、经济日报、江西日报、央视新闻联播“治国安邦看人才”等数十家各类媒体，对其事迹进行连续报道。
    十年积淀  今朝涅磐
    吉安，还是一块生态资源丰富的绿色土地。自然资源丰富多样，森林覆盖率高达65.5%，是我国发展生态农业和农副产品加工潜力最大的生产基地之一。物华天宝，地灵人杰。优越的人文地理环境，必然孕育出卓越的企业。江西省仁俊生物科技有限公司就是其中最为优秀的农业产业化龙头企业。
    江西省仁俊生物科技有限公司是集食（药）用菌生产、销售、技术研究、人才培训于一体的科技型农业产业化企业。公司拥有科技办公大楼建筑面积近1万平方米，生产车间过近3万平方米，并于2008年4月于吉安市青原区河东经济开发区征得项目用地100亩，建立仁俊生物工业园，总体规划三期，累计投入奖金1.2亿，1期项目启动有江西省食用菌技术研究学院，珍稀菌种繁育基地、食用菌菇生产基地、药用菌菇生产基地，将实现年近2亿的产销规模，建有菌种车间，接种室、母种培养室、原种培养室、栽培种培养室、鲜菇包装车间，斥巨资自建保鲜冷库。用于生产菌菇的工业化仿野生栽培大棚50个，占地面积15000平方米，以及生产季节性菌菇的原生种建大棚占地300多亩。公司拥有高级技术人员5名，销售队伍50人，生产员工520人。
    2000年公司成功发明了食用菌“野生栽培”技术，并申请了“纯草立体无污染栽培食用菌高产新技术”国家专利， 该技术国家专利号为：01106640.7，完善了从菌种培育到产品销售的整个产业链基础构建。
    公司在井冈山地区开发生产面积达1200亩，主要推广的产品其菇型、口感、风味与野生菇无差异。经过多年的技术攻关已解决了周年生产供应的难题，并采用菇、菜、稻、渔轮作套养的生态栽培模式，该模式是采用粮食制种，纯草栽培，每亩用草1万斤，出菇三个月，出菇后的菌渣可栽种一季蔬菜，蔬菜收完后可种一季水稻并套养禾花鱼，整个过程无需使用化肥、农药，实现纯生套生产模式。生产出的菌菇、蔬菜、稻米均符合绿色农产品标准，日产量10吨以上。
    公司创立自主品牌“益佰客”的注册商标，从2001年开始和江西省农村致富技术函授大学展开深度合作，在全国范围内成功培训了近3000名学员，完成了产业技术到销售产业的全新构建，2004年，“益佰客”菌菇在江西食品展销会上以优良的品质，独特的风味和精美的产品包装荣获了“江西省优质产品奖”。近年来，公司从自建基地生产转为“公司+基地+农户’的模式，现合作生产基地达13个，合作栽培农户达400户，年产单一鲜菇就超过45000吨。2007年，公司与国内菌菇培育顶尖的上海农科所食用菌研究所结成合作关系，展开珍稀菌种繁育的研发工作，取得跨越性的突破，成功实现众多等珍稀品种的仿野生栽培。