本网讯 (采编 姬丹丹）近年来，江苏丰县食用菌产业得到了大力发展，生产规模不断扩大，产业效益显著，已成为丰县优势特色产业之一。目前丰县食用菌栽培品种主要包括毛木耳、双孢菇、杏鲍菇、白色金针菇、香菇、秀珍菇、海鲜菇、茶树菇等。全县食用菌年产值18.1亿元，其中毛木耳年生产总量3.8亿袋，年总产量3.8万吨，年产值达11亿元，可实现年总效益5.7亿元。 近日，中国食用菌商务网、《食用菌市场》杂志采编人员采访了中国“毛木耳之乡”——江苏丰县农委主任张世景，通过张主任的介绍，带领大家一起来了解丰县以及丰县的毛木耳产业。有关丰县毛木耳产业文章将发表在第八期《食用菌市场》杂志，敬请关注。