10月13日，韩国京畿道农业技术院透露，从2012年的2月份开始至今，该技术院通过研究“平菇的生理活性功能”，发现平菇的提取物对治疗痛风有显著的效果。
    该研究中，将平菇的提取物注射到白鼠的体内，可使白鼠体内的尿酸含量下降22%左右，从而帮助治疗痛风。该农业技术院的一位负责人说，技术院将会对平菇做进一步的研究，希望确认平菇对其他病症也拥有同样的改善作用，比如糖尿病。