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    美国:香菇 纽约的最新作物

    发布时间:2015-11-23

      来源:中国食用菌商务网

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        据了解,在美国纽约大多数的农民依赖光照种植庄稼,但是史蒂夫·加布里埃尔却在阴凉的地方种植庄稼, 因为他的作物是香菇。今年九月,椴木栽培的蘑菇被纽约认为正式作物,已经减免了税收,这对于像加布里埃尔的农民来说是一个值得高兴的好消息。
        据悉,加布里埃尔和他的妻子伊丽莎白有一个10英亩的农场,1000个香菇椴木,每个椴木在每季可以采摘1磅的香菇,每个椴木的寿命为3-4年,生长的季节为每年的6月到10月。加布里埃尔称,每个香菇椴木每年的菌种成本价是4.74美元,而每个椴木的将会创造15到20美元的价值。
        据加布里埃尔介绍,纽约的香菇市场竞争不算激烈,他的农场绝大多数种植的是香菇,不会过多的种植其他种类。每周30-40磅的香菇主要销往当地的餐馆和零售店。(来源:syracuse 翻译/中国食用菌商务网国际部)

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