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    上海:虫草价格基本与去年持平 中低端虫草热销

    发布时间:2015-11-26

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(采编 朱丽军) 冬令进补正当时。作为补品“三宝”之一的虫草,更是其中的翘楚。古人云:“宁要虫草一把,不要金玉满车”,由此可见冬虫夏草的珍贵,它与人参、鹿茸并列为三大补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。
        不过,今年上海市场上的虫草价格基本与去年持平,而销售最好的仍然是中低价位的散装虫草。虫草消费的日趋大众化,对顶级虫草的价格冲击加大,仅批发价就跌了近两成。据经销商介绍“去年同期,大约每根0.8克左右的大个虫草批发价是268元/克,今年则跌到了216元/克,下跌近两成。从销量上来看,也跌了25%。”
        有业内人士分析,近年来,由于虫草采集过量,其产量出现回落。随着生活水平提高,吃虫草的人慢慢变多,未来价格也只会水涨船高。 

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