本网讯（记者 姬丹丹）眼下，陕西省延安市富县榆黄蔬菜园区的平菇迎来了收获的季节，园区内，欲溪专业合作社的香菇种植户们正在采摘冬菇并下料种植春菇。
    据悉，富县是农业大县，位于川道地区。近些年，富县依托川道地区特有的林木资源和林区气候，大力推广食用菌种植，促进川道农民增收。在种植技术方面，富县种植食用菌所采用的原料是农民废弃的秸秆、玉米芯、果蔬枝条等，大大节约了种植成本，缩短种植周期，提高食用菌产量以及保护周边环境，并聘请食用菌种植专家为菇农们做技术指导，通过开展技术培训、互帮互学，大力培养本土技术员和土专家。在经济收入方面，榆黄蔬菜园区的食用菌产业已成为一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，是富县川道农民增收致富的一项重要途径。在发展模式方面，富县积极构建生产组织体系，形成了菌棒生产和加工企业为龙头，种植基地为纽带，种植户为基本的“三位一体”集群发展模式，并鼓励合作社积极吸纳贫困户劳动力，实现产业发展和农民增收双赢共进。
    如今，富县食用菌产业发展稳定，农民们的经济水平也在快速增长中。下一步，欲溪专业合作社将大力发展香菇深加工项目，延伸产业链，提高市场占有率，为富县的香菇种植户们创造更多的市场空间和经济效益。