本网讯 在黔西县红林乡海拔1500米以上的乡村,冬春季节正是群众种植冬荪、羊肚菌的好时节,前来购买菌种的群众络绎不绝,红林食用菌种植基地上20多个工人加班加点,基地负责人张忠毅也是忙得连上厕所都一路小跑,产品还是供不应求。从2013年底成立红林乡食用菌种植基地以来,张忠毅粗略算了一下,周边海拔适宜地区的大方、黔西20多个乡镇都在发展种植,种植群众已达到4000多户。每年销售的60万公斤冬荪菌种全部种植成功后,按照产品最低价格每公斤500元、每7公斤菌种最低产量1.2公斤计算,次年即可收益4285万元以上,连续3年不用重复投入均有收益。
24年前,17岁的张忠毅迷上了地方稀有野生菌种冬荪、羊肚菌的人工培植研究。他反复试验,终于在2013年培植出冬荪菌种,并试种成功。接着,第二年,他又成功培植出羊肚菌菌种,两种产品成活率均高达80%以上。在此基础上,张忠毅引进另外两位股东,争取到乡政府无偿提供的生产场地,采取群众投入土地、材料、劳动力,基地提供种子、技术,群众与基地按收益“五五分成”的方式,投资300多万元建起了1000多亩食用菌生产基地。