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    内蒙古:林海深处香菇“香”

    发布时间:2016-02-18

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 姬丹丹)停伐后,内蒙古大兴安岭林区库都尔林业局积极进行产业转型升级,在林海深处发展香菇生产,带动林区职工走向新的致富路。
        新年伊始,爱林管护所的职工们忙个不停,这个所承担着20万袋香菇生产任务,为抢抓生产进度,职工们加班加点的工作着,力争赶在3月初前完成生产任务。在香菇菌包厂内,拌料、装袋、系绳、灭菌、接菌、上架等一系列环节有条不紊地进行着,这些受过技术培训的职工,动作标准而迅速。管护所副主任白帆介绍说:“我们第一次搞香菇产业,现在只是摸索着干,在干的过程中不断总结经验。拿灭菌来说,由于散放菌袋蒸不透,我们就采用隔断法,达到了灭菌标准。”
        据了解,去年这个局主要领导带队赴浙江等地考察香菇,了解到南方产菇时间为冬春两季,利用南北气候差异,林区可在夏秋季产菇,相比之下,反季节香菇出口价格更高一些。局领导班子多次召开专题会议商讨香菇产业,决定从周边地区购买一部分三级菌原料,把生态功能区内的风折木、雪压木变废为宝,降低制作成本。并与浙江省缙云县紫光杨梅专业合作社签署了《共同合作开发香菇生产合同书》,签约了100万棒香菇生产任务,由合作社提供菌种和装袋机、保鲜库等设备,派驻两名技术人员全程跟踪指导。
         现在,林业局改扩建了7个小型菌包厂,打造了50亩香菇基地,拟建12座钢架大棚,由浙江合作社收购鲜菇。他们还成立了香菇产业专门管理机构,不定期到基层各单位进行巡视,及时研究解决发展香菇产业中的实际问题。目前,这个局已完成袋料香菇生产40余万袋。

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