本网讯（记者 张晶）据悉，浙江桐乡市石门镇周墅塘村的鸿运来食用菌生产基地，是一个专业生产香菇、秀珍菇的工厂。该基地里全部是高标准的现代厂房和生产流水线，整个配套设施也十分齐全。相比传统的香菇生产模式，该基地实现了全年化香菇生产。目前，全厂共14个大棚全线投产，每天香菇产量将达5吨以上。而且工厂现已开始产出秀珍菇，以14元/公斤的价格进入市场，产品供不应求。
    工厂化生产食用菌全年生产不受季节变化和外界环境限制，且质量和产量有保证，这样能够在广阔的食用菌市场中占据优势地位。基地负责人张黄中对工厂化食用菌发展表示信心满满，将逐步把香菇种植做成一个大产业。