本网讯 日前，湖北省随县成功研发了羊肚菌优良品种，从实验地点随县草店镇羊肚菌种植基地出菇情况来看，成果喜人。基地相关负责人表示，预计每亩出产鲜菌175公斤，折合干品17.5公斤，产量比往年大幅提高。
    羊肚菌是一种草腐兼木腐菌，栽培原料以秸秆、杂草和树木枝叶为主，头年10月整地、播种，次年3至4月收获，期间不需施用化肥、农药，生产后的腐烂基质还可以改良土壤。但羊肚菌很“娇贵”，掌控羊肚菌生长所需的温度、湿度、光照、空气、土质、酸碱度等环境因素是进行人工栽培的关键。
    目前，随县已探索出稻菌轮作新模式，正着手推广羊肚菌栽培技术。营养丰富，味道鲜美的羊肚菌将成为农户新的增收途径。