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    福建:漳州双孢菇工厂化标准化生产模式成效明显

    发布时间:2016-09-05

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 刘怀瀛) 近年来,福建漳州市积极实施“政府主导、企业主体、政策扶持、市场运作”发展模式,整合资金,扶持建设标准化菇房,建立企业生产标准体系,并依托国家级农业重点龙头企业同发集团,在福建省率先建设“双孢菇工厂化标准化”示范基地和培训中心。该项目2015年6月启动,首期投资1亿元,建设日产培养料200吨的二次发酵隧道和标准化示范菇房20间,面积1.1万平方米,今年7月份正式投产,成效明显。
      漳州市双孢菇工厂化标准化生产模式不仅可以实现标准化智能生产和质量可控可追溯、生产过程绿色环保、废材可循环利用,同时还通过“公司+基地+农户”和“生产+加工+销售”的发展模式,示范带动了一批合作社、专业大户和菇农创业。
      下一步,漳州双孢菇工厂化标准化生产模式将在福建全省推广。

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