据合作社理事长宋冬玲介绍，三联合作社是孟州市一家集新品研发、菌种培育、技术推广、生产加工、市场开发为一体的现代食用菌企业，2013年9月建成投产，现日产新鲜杏鲍菇10余吨，年产值2500万元，实现利润1000万元。3年来，合作社通过高效智能型全自动设备作业，实现了杏鲍菇的工厂化、标准化、品牌化、规模化生产；通过“公司+基地+农户”生产组织模式，带动了20多家农户从事杏鲍菇生产，为300多人安排了就业岗位，推动了孟州的农业转型和经济发展。