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    江苏:打造“师寨木耳”成全国知名品牌

    发布时间:2017-02-25

      来源:中国食用菌商务网

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      本网讯(记者 姬丹丹)据悉,木耳栽培在江苏师寨镇已有20多年的历史。目前,全镇种植规模达1.5亿袋、年产干木耳1.3万吨,吸纳劳动力近2万人;年产值2.6亿元,纯效益1.4亿元,人均年增收2500元,成为江苏全省最大的木耳生产基地和销售中心。为了充分发挥木耳生产的产业优势,“师寨木耳”将从以下几个方面打造打造成为全国知名品牌。
      一是提高规模化。通过激励和引导,不断扩大木耳种植面积,新建5个以上不低于100个棚规模的生产基地,确保今年新增毛木耳种植3000万袋。同时,引进黑木耳种植60万袋以上。
      二是推行标准化。根据产业标准,提升毛木耳生产的技术规范、操作规程等标准,做到生产、销售、贮存、加工、运输等每个环节都有章可循、有据可查,确保毛木耳生产高标准、高质量。
      三是提升品牌化。注册“师寨木耳”商标,推出师寨木耳的整体品牌形象,在形象设计上融入地方特色、健康元素、药用价值。
      四是推进市场化。在大中城市实现专柜专销、直供直销,大力发展电子商务、直销配送、农超对接等营销模式,实现线上线下生产、经营、消费无缝链接,扩大“师寨木耳”的美誉度、知名度。 

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