本网讯(记者 明旭影)6月25日,来自农业部农产品质量安全监管局标准处,上海市农委相关单位,上海市农业科学院,浙江省、天津市、四川省农科院,南京农业大学、安徽农业大学等单位的领导、专家来到上海联中食用菌专业合作社召开“双胞蘑菇产供安全过程管控技术研究与示范”现场工作会。
当天,上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所与上海联中食用菌专业合作社共同成立的食用菌质量安全产研结合示范点正式挂牌,将主要试行、研究双孢蘑菇生产过程管控规范。活动现场,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长、农业部农产品质量标准研究中心主任钱永忠,上海市农科院副院长谭琦,上海市农委农产品质量安全监管处处长孙海等为示范点揭牌。
据悉,上海市农科院质标所与联中食用菌专业合作社自2014年开始合作,相互弥补、相互促进,共同开展食用菌安全管控技术研发,建立了良好的合作关系,本次活动也是双方合作成果的良好展示。双方通过协作研究,从企业标准逐步上升到行业标准,以科研单位与企业相结合的发展模式,通过探索、制定食用菌安全管控技术规范,助推食用菌产业的健康发展。