据了解，2016年平泉市希才应用菌科技发展有限公司引进试验、示范羊肚菌栽培，并一举获得成功；示范35户61.3亩，除有2户中途放弃管理外，其余33户均以出菇，最高亩产达650市斤，平均产量达到318市斤/亩，取得较好的经济效益。此次培训的主要内容为在北方地区土壤条件、气候条件、资源条件下的栽培模式、管理技术，以及配套应用菌种。并邀请2016年羊肚菌示范户进行经验介绍，参加培训人员情绪高涨，发现了产业的又一缕希望，准备积极加入到羊肚菌栽培行列，并带动更多的贫困户通过食用菌产业脱贫摘帽，走向富裕之路。