“目前基地菌菇品种有茶树菇、杏鲍菇、平菇、秀珍菇等，每天我们的工人会在早、中、晚进入厂房来采摘，光茶树菇每天就可采摘3000斤左右。”冬妹村第一书记冯光龙说道。

　　据了解，冬妹村食用菌基地于2016年12月开始建设，目前第一期工程用地约10亩，已建50个标准化食用菌菇房，每个菇房约70平方米，菇房面积共计3500平方米，建菌包生产厂房250平方米、原材料库房300平方米，建50平方米的配套冷库房一个，240平方米的生活办公用房一栋，水电路已全部修建安装完毕，实现了三通。

　　“在一期工程里，村民只能在基地务工增收，不过在二期工程里，我们将陆续发动当地的村民一起在这里种植食用菌。”贵大法学院驻冬妹村干部杨开宇指着前方正在施工一片地说道。

　　目前，冬妹村食用菌基地二期工程已开工建设两月有余，预计在今年10月底前建成投产。二期工程在第一期工程的预留地上修建，用地规模15亩，将建70个标准化食用菌菇房，共计5000余平方米，建50平方米配套冷库房一个。二期工程修建好后，还会继续三期工程建设，争取达到60的生产规模，建成240个约16000平方米的标准化生产厂房。三期工程建设完成投入生产后，食用菌基地的年产值将达到2000万以上，可容纳冬妹村50余户贫困户参与种植食用菌。