眼下正值香菇采收的季节,庆元县各地的菇农们忙着采摘、晾晒香菇。
“今年主要做‘庆科20’,长势很好,价格也不错,干菇每斤比去年同期涨了2-3元。”日前,在濛洲街道大坑村,菇农叶卓付笑着说,近期天气不错,出菇量大,为了能及时采收,出菇量多的时候会叫上亲戚朋友,帮忙采摘、晾晒、打包香菇……起早贪黑的劳作虽然辛苦,但丰收的喜悦却喜于言表。
在屏都街道的荣帮食用菌生产基地,帮工们“一人一道”忙着采摘香菇。房内,数台烘干机同时作业,工人们忙着卸菇、装菇、发货,一派繁忙。
“基地的香菇品种主要是‘808’,自11月10号开采,到目前为止已经采了20万斤左右鲜菇,销量不错,主要销往广东的商超。”荣帮食用菌基地负责人毛大荣告诉记者,最近一直都忙着采收香菇,最忙时一天要雇20几个帮工才能忙得过来。
据介绍,“808”品种的香菇菇面厚而扎实,经过1-2天的“打冷”之后能够储存的时间比一般香菇多10来天,所以该品种不必过于担心供销不及时造成腐烂,加之目前市场需求量较大,“808”的前景非常不错。
在松源街道的高川源食用菌专业合作社内,传来的同样是丰收捷报。“今年合作社生产了40万袋香菇,其中‘庆科20’做了27万袋,目前为止已经采了2万斤干菇了。”负责人叶高告诉记者,合作社今年主要做“212”“庆科20”和“241”,希望以多品种栽培的方式,错开成熟期,使采摘时间更加充足,从而保证新鲜的品质。
据悉,今年我县食用菌生产规模1.11亿棒。其中香菇生产规模7500万袋,目前已经进入了采收期。黑木耳生产规模1510万袋,灰树花生产规模1190万袋,其他食用菌有900万袋。