12月初,在位于铁岭县凡河镇高强北村的鑫蕾专业合作社的制棒大棚内,农户们正忙着将香菇菌棒套袋,封口,送入蒸房杀菌。杀过菌的菌棒被送到不远处的保温棚内等待接菌。来年五一,这些静候数个月的菌棒将得到“异地安置”,开出朵朵“香菇伞”。彼时,那一朵朵异地开枝散叶的“香菇伞”,将成为高强北村壮大集体经济、带领农户走上致富路的“幸运伞”。
据了解,高强北村原来人多地少,富余劳动力多,但是一直没有成规模的产业,村里的气候条件也适合香菇生长,省人大代表、高强北村党支部书记王士安在听了省人大代表的西丰县振兴镇宝丰食用菌种植专业合作社理事长周红旗关于自己回乡创业、成立合作社带领数百农户搞香菇种植脱贫致富的情况。他萌生了发展香菇种植、带领村民致富的想法。
带领村民参观试种大棚成功
今年三四月份,村“两委”班子成员分别到西丰、岫岩、开原等香菇产地参观学习,坚定了发展香菇产业的信心。村干部统一了思想,开始争取广大村民的认可。
在接下来召开的村民代表大会上,王士安介绍了发展香菇产业,壮大集体经济、带领农户致富的想法,告知村民们村里将提供技术指导、实现统一销售,给村民们吃了一颗定心丸。为了进一步打消村民们的顾虑,在凡河镇党委、政府的支持下,村里组织本村及邻近的药王庙、南高强村的60余名有意向的村民来到宝丰食用菌种植专业合作社参观。通过现场参观,村民们活了心。
光有干事创业的热情不行,还需要成立合作社,找一个有头脑、懂经营的人带队。村干部想到了在外从事建筑行业多年的本村村民王帅。80后的王帅也十分看好香菇产业,双方一拍即合。说干就干,5月31日,刚刚成立不久的鑫蕾专业合作社就引进近3万棒菌棒,在村委会附近扣起4个大棚试种。当年,产出的香菇全部顺利卖出。
流转土地260亩聘请农艺师把脉
今年,在凡河镇党委、政府的协调下,鑫蕾专业合作社流转土地260亩,引进拌料机、装袋机、提升机、常压蒸房等设备,实现生产的半自动化,发展香菇规模化种植。并从岫岩聘请了从事香菇种植30多年的中级农艺师为合作社提供技术指导。
鑫蕾专业合作社理事长王帅介绍,今年合作社准备完成接菌75万棒,虽然现在才刚刚开始,但这75万棒已经全部被预定一空。今年的品种为好管理、出菇率高的“0912”,合作社以每棒3.1元的价格卖给农户,购买时先交2元即可,剩下的卖香菇时再进行结算。此外,合作社为第一年的租棚户建好大棚钢筋骨架,农户自行覆盖好塑料即可,并免除第一年租棚费用。目前,67个大棚的骨架已全部建成。
村民贾铁英认领了32000棒,租了4个大棚。他表示,发展香菇种植,技术有人教,采下来还不愁卖,守家在地的,听说将来合作社还要发展香菇采摘、深加工,自己对未来发展很有信心。