近日,在固原市西吉县平峰镇沙洼村香菇种植基地,一朵朵香菇圆润饱满,长势喜人,工人们忙着采摘、分拣、装箱。
沙洼村香菇种植基地2024年11月建成投产,总投资279.85万元,占地84.5亩,建成日光拱棚54栋。今年5月,基地引进“0912”品种香菇菌棒23.67万棒,采用立体栽培、温湿度智能调控、转色培养等先进技术,确保香菇品质与产量双提升。
基地负责人谢金燕介绍,今年预计采收6茬,目前正在采摘第3茬,产量和品质都超出预期。截至目前,基地已实现销售产值200余万元,纯收入超80万元。
为破解销售难题,基地创新推行“基地+种植户+订单”的产销对接模式,引入西吉县学润林下产业专业合作社、顺亿达种植家庭农场两家经营主体,统一品种、统一技术、统一品牌、统一销售,带动周边农户抱团发展。目前,鲜香菇主要销往银川及周边市场,干香菇则远销河南,形成了稳定的产销网络。
今年,西吉县食用菌生产主体增至73家,覆盖将台堡镇、硝河乡、平峰镇等11个乡镇,菌棒种植面积712亩。截至目前已销售鲜菇1957.5吨,实现产值978.84万元。按照目前的生产销售情况来看,预计全县将生产食用菌1.63万吨,实现产值8821万元,户均食用菌种植纯收入5180元,种植户纯收入427.86万元。