近年来,依托长白山特色资源和区位优势,通过培树龙头、建设基地、壮大产业和打造品牌,蛟河市推动了以黑木耳为主的食用菌产业快速发展。今年,全市黑木耳种植规模达到8.7亿袋,年产黑木耳干品3.2万吨,产值突破23亿元,全市约有2万户4.6万人从事黑木耳生产。目前,有206个村从事黑木耳种植,占全市总村数的80%。种植规模达到200万袋以上的专业村屯有51个,达到30万袋以上的标准化园区有106个。
据了解,在黄松甸镇,所有村屯都从事食用菌生产,今年,全镇的黑木耳种植规模达到3亿袋,黑木耳干品产量达到1.2万吨,农民人均纯收入达1.8万元以上。黄松甸镇先后获得吉林省“黑木耳之乡”“中国黑木耳之乡”等荣誉称号,成为东北地区最大、全国知名的食用菌生产基地,“黄松甸”牌黑木耳也成了远近闻名的知名品牌。
近年来,蛟河市委、市政府采取一系列政策措施,推进黑木耳产业发展。全市已注册新型经营主体70家,其中农民专业合作社68家,培育食用菌经纪人2000余人。引导新型农业新型经营主体积极申报食用菌产业发展、棚膜经济、特产之乡等产业项目,五年累计获得扶持资金205万元。协调农村商业银行开展“菌农乐”贷款业务,为食用菌产业发展提供资金保障。开展食用菌新技术培训,每年食用菌专题培训达30场次以上,参训人数2000余人次。
蛟河市建设了106个黑木耳园区,在威虎河两岸形成了一条长20公里的食用菌产业带。今年,为提升园区水平,以黄松甸镇为核心,创建了吉林市级现代农业产业园。2004年初,他们建设了黄松甸食用菌大市场,2005年,该市场被确定为“农业部定点市场”,并被评为“吉林市农业产业化龙头企业”。目前,市场占地面积已达10万平方米,经营业户800余户,年交易量达3万余吨,交易额20多亿元,直接或间接解决就业5000人。同时,先后引进黑尊食品、黑尊生物、花园菌业、北芝菌业等十余户生产加工企业落户蛟河,年加工能力5000余吨。
未来五至十年,蛟河市将积极创建规模化、标准化种植示范园区,把黄松甸黑木耳产业园创建为国家级现代农业产业园,引进深加工企业,开发食用菌旅游业。确定适合当地生产的优质主栽品种,建设食用菌良种繁育基地。建立一批效益好、带动强、生态型的特色产业示范园区,提高园区和产业基地设施化、品牌化、标准化和集约化水平。引导和鼓励农产品加工企业建立原料生产基地,实现标准化种植、规模化生产和产业化经营的发展格局。鼓励种植大户、经纪人领办创建新型经济合作组织,引导专业合作社、村集体经济组织、种植大户等建设中小型菌包加工厂,鼓励现有加工厂实现菌包生产流水作业。发展黑木耳产品多维开发,引进生物质燃料颗粒项目,促进黑木耳废弃袋回收利用。
目前,蛟河市正在建设长白山特色产品交易中心,以食用菌批发大市场为基础,在黄松甸工业园区内规划食用菌系列产品交易区、农林土特产品交易区和农业特色产品交易区,使之升级为综合类产品批发市场。同时,加快推进吉林省投资集团4亿元的现代化食用菌产业示范园区建设,形成商品大流通态势。