据悉，桑枝香菇是一种以桑枝为主要生产原材料的食用菌，富含维生素B、D和18种氨基酸，不仅口感细腻，更具养身健体之功效，是香菇中的上乘佳品。发展桑枝香菇，不仅延伸了蚕桑产业链条，还是一种着力供给侧结构改革，提升产业附加值的蚕桑发展新业态。阆中市宝马镇明清村是省定贫困村，2017年该村新建蚕桑脱贫奔康产业园100亩，新建蚕棚1000平方米。市蚕桑局作为驻村农技员派出单位，在加强栽桑养蚕技术指导的同时，以发展蚕桑新业态，助推脱贫攻坚为己任，采取实地考察学习与技术、人力支持相结合的方式，组织动员该村两委采取“业主+贫困户”模式落实业主及贫困户25户从宜宾市珙县引进试种桑枝香菇2万袋。