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    四川:青川县打造“羊肚菌之乡”

    发布时间:2018-03-05

      来源:中国食用菌商务网

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        今后,四川省青川县将用以下决策,着力打造“羊肚菌之乡”。
        1.对接市场精选产业。针对当前珍稀食药用菌品种少、市场需求旺盛的现状,将羊肚菌种植纳入特色农业保险范畴,采取“统 一种源供应、定时技术培训、分片现场指导、保底价格回收”的模式,鼓励发展羊肚菌产业。目前,辐射带动青溪、乐安、孔溪、 板桥等32个乡镇1200余户农户种植羊肚菌3600亩。
        2.校企合作研发品种。在该县智农农业开发有限公司成立羊肚菌科研中心,聘请西南科技大学食用菌教授为羊肚菌品种研发总 顾问,食用菌专业研究生为技术员,从事羊肚菌新品种研发,成功选育4个新品种,新创“羊肚菌菌种分离”“羊肚菌规范栽培”2 个技术国家专利。
        3.科贸结合拓宽市场。依托智农、川珍等6家食用菌企业及欣源等7个食用菌专业合作社,在新疆、甘肃、陕西等18个全国大中 城市建立销售站点。集中收购本地羊肚菌初级产品进行深度加工销售,利用企业保鲜库,拉长鲜品销售时差,有效解决羊肚菌鲜品 集中上市销售疲软的问题,有效缓解本地市场容量小的矛盾。2018年,羊肚菌产值可达1.3亿元以上。
        据了解,青川羊肚菌栽植历史悠久,据《青川县志》记载:青川先民从老林中发现熬过樟木油后堆放的木片下长出了大量的羊 肚菌,从中受到启发,开始人工种植羊肚菌,但未形成规模。解放后,县食用菌科研人员和个别菇农通过反复研究、试验、改良, 结合历史经验,通过摸拟野生羊肚菌的生长环境,在林下用木片作原料试验种,成功培育出“青川羊肚菌”这一优良品种,并完全 掌握“青川羊肚菌”生长发育习性及其对环境条件的要求,探索总结出一套人工仿生栽培的新技术,在生产上得到了运用和验证, 1992年全县开始大面积大田种植,大获成功。历年来在县委、县林业局、县科协大力支持下,多次举办“青川羊肚菌”人工种植技 术培训会,按照“政府引导、农户主体、适度规模、突出特色”的发展思路,将青川打造成全国羊肚菌人工栽培示范县。“青川羊 肚菌”是食药兼用菌类,产业优势明显,截至目前,全县种植面积达到1万亩,产量2000吨(鲜品),实现产值2.8亿元,利润1.8 亿元,经济效益显著,为农民增收、农村经济的发展作出积极贡献。 

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