去年以来，柞水将木耳菌包生产厂建设作为构筑木耳产业体系的重要环节，先后谋划实施了窑镇、金凤等5个木耳菌包生产厂，目前，5个菌包生产厂已累计完成投资1.69亿元。窑镇菌包生产厂由县旅投公司负责实施，目前完成投资2400万元，建成1.7万平方米标准化菌包生产厂房主体工程，1号、2号培养车间及锅炉房基础设施完工，3号培养车间、厂区给排水和消防工程正在建设。金凤菌包生产厂由县扶投公司负责实施，目前已完成一期投资2500万元，完成5600平方米菌包生产车间、3600平方米养菌室主体等工程。金米菌包生产厂由县科投公司负责实施，目前完成投资3000万元，完成5500平方米菌包生产线车间、7200平方米养菌房钢构主体等工程。肖台菌包生产厂由县林投公司负责实施，目前完成投资2500万元，1.4万平方米生产车间等工程完工。金盆菌包生产厂由中博公司负责实施，目前完成投资3300万元，2000平方米标准化菌包生产厂房建设等工程完工。
    据悉，该县五大菌包厂春季已预定菌包630万袋，培训点菌及工位班长35人，金盆菌包生产厂已开始试生产，招聘各类生产工人300余人，每天生产菌包2万袋。所有菌包厂将于4月底完成生产线试生产，5月初正式投入生产，8月底前每个菌包厂生产菌包500万袋以上，年内将实现1万亩1亿袋，年产量5000吨，产值3亿元的“1153”目标，为全县脱贫攻坚工作增添强劲动力。