在新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县大丰镇树窝子村的食用菌大棚里,村民们正忙碌着采摘已成熟的蘑菇。看着长势喜人的蘑菇,村民们都打心底里觉得高兴。
树窝子村位于大丰镇政府西北3.7公里处,辖3个村民小组,共有村民95户315人,全村劳动力少,年龄普遍偏大,年近50的冯银新是其中的“年轻人”。据当地介绍,村里早在十多年前就已经建造了蔬菜大棚,但是因为当时前景不好,建好的大棚白白荒废了十余年。新疆的气温四季分明、早晚温差大,在发展食用菌方面具有得天独厚的优势。选准了目标的冯银新踌躇满志,每天早出晚归,把全部精力都扑在了熊掌菇的种植研究上。
走进冯银新的5个恒温棚,棚内温暖如春,蘑菇的清香迎面扑来,一簇簇熊掌菇犹如一朵朵“小伞”盛开在培植床上,鲜嫩肥厚。谈到这些食用菌的市场,冯银新自信满满的说“这是第一批,蘑菇每公斤批发价格达到15元左右,我们尝试在县城的小餐馆、农贸批发市场、小区超市、烧烤店里推销,销路特别好,现在菇棚每天出菇都在200公斤以上,全部卖出的话,一天差不多有三千元收入呢”。
据悉,村里还有几户村民愿意跟着他干,他们打算再建几个大棚,同时已经着手筹建网上销售系统,计划把蘑菇大棚项目做大,通过食用菌产业带领更多人致富。