专题推荐

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发展暨菌种生产检验技术高级研修班在北京成功举办。

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发...

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见手青)全产业链高质量发展专题培训班”在中国科学院昆明植物研究所成功举办。

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见...

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生产检验技术与栽培管理高级研修班”在北京成功举办。

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生...

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    北京:食用菌打造健康轻零食保证菌菇营养

    发布时间:2018-04-25

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        随着现代人生活水平的提升,人们的消费习惯正在发生改变,对于健康营养食品的追求也与日剧增。吃出营养,吃出健康成为当今人们崇尚的主题。当今,人们开始渐渐放下了大鱼大肉,开始吃绿色健康的食品。食用菌产品就一直受到消费者青睐。
        近期,北京膳斋食品科技发展有限公司发布的“菇滋菇滋引起了多方关注。其主打产品是“菌菇脆”,包括香菇、白玉菇、杏鲍菇、雪人菇、猴菇、蟹味菇等菌菇脆产品系列。菌菇脆以整颗新鲜菌菇为食材,低温催化,保留了菌菇95%的营养,而热量仅为传统膨化零食的三分之一,而口感则同样酥脆可口,像薯片一样。低热量健康又美味。开启了食用菌加工的新路径。
        在我国,食用菌似乎早就和“健康”、“养生”画上了等号。菇滋菇滋坚持从源头把控,选用来自河南西峡的最优质的食材,所有食材均通过了SGS认证,从采摘到成品只有8个小时,最大化地保证了产品的新鲜。
        未来,相信食用菌加工产业会开发出更多新鲜的项目,食用菌加工食品会成为一个重要的发展领域。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    浙江武义县:围绕食用菌全产业链布局持续发力

    浙江武义县:围绕食用菌全产业链布局持续发力

    浙江武义县围绕食用菌全产业链布局持续发力。

    2026-07-17 13:33:57

    上海农科院食用菌研究所在金针菇高效遗传转化系统研究中取得新进展

    上海农科院食用菌研究所在金针菇高效遗传转化系统研究中取得新进展

    近日,上海市农业科学院食用菌研究所育种室科研团队在微...

    2026-07-16 13:50:01

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。