近日,在水城县阿戛镇松绿村村民陈万侣的竹荪大棚里,竹荪进入了采摘的旺季。90后返乡创业带头人陈万侣正和从村里请来帮忙的工人小心翼翼地采摘竹荪。
据了解,2016年,一直在外打工的陈万侣回家过年了,回到家的日子,陈万侣一直琢磨想做点什么,无意中,他听人说竹荪是最珍贵的食用菌之一,具有较高的食用和药用价值,相比普通菌类,竹荪菌市场份额少,市场前景广阔,于是,陈万侣便产生了回家乡试种竹荪菌的想法。
有了想法就要落实,紧接着,他便动身前往毕节市织金县去学习种植技术,引进了种子。经过一段时间的学习和准备,陈万侣终于在2017年2月成功种了五棚竹荪。
第一批竹荪有了较好的收入,陈万侣更坚定了创业的信心。对于如何种植出品质好的竹荪,陈万侣也有自己的一套。他说,竹荪菌主要是通过菌丝分解腐竹类的有机物质而生长的,所以人工种植的前期投入主要用于模拟自然条件下竹荪菌的生长环境,需要用到大量的竹屑,同时,大棚的搭建还要讲究三分阴七分光。除此之外,陈万侣还会给自己的竹荪浇豆浆,这一精心照料也是为了使竹荪的营养价值更高。
今年,陈万侣又组建了新的大棚,扩大了竹荪的种植面积,不仅实现了自己当初想要回家干事业的愿望,还为当地村民提供了很多就业机会。他说:“以前一年到头在外始终找不到归属感,现在好了,不仅能在家门口挣钱,还能参与家里的大物小事,这就是我想要的生活。”
目前,陈万侣种植的竹荪,已进入采摘期,销量供不应求。新鲜竹荪预计以70元/斤销售,干竹荪预计以400元/斤销售。望着一大片黑色竹荪大棚,陈万侣谈起了下一步的打算:“希望经济效益好了以后,能再扩大种植规模,带动更多乡亲增收致富。”