走进逊克县团结村食用菌种植专业合作社,100栋木耳种植大棚整齐排列,规模壮观,养菌工人和技术指导人员忙得热火朝天。
由于日照充足,昼夜温差大,团结村出产的木耳质地厚软,富有弹性,口感好。因为不了解黑木耳的培育技术,从前只有村民小规模种植,今年,合作社理事长高伟看准市场机会,决定成立食用菌种植专业合作社,专门从牡丹江聘请专业技术人员前来指导,附近村民积极响应,40余农户入股合作社,共注册资金1000万元 ,占地面积90000多平方米,建成逊克县规模最大的食用菌种植基地。
自2月初开始,合作社雇佣附近村屯80余人进行木耳菌挂袋的前期准备工作。经过扣棚、组架、吊绳、进菌、开孔、养菌、挂袋等工序,目前100座大棚已有80多座挂袋工作已完成,一排排木耳菌包经过浇水后小木耳已经探出头来,预计在5月末剩余的大棚也能全部完成木耳菌挂袋最后一道工序,在 7 月份第一批木耳就可以采摘了。同时,合作社还计划在原团结小学建立菌包厂,占地面积10000平方米,现已完成基础工作。