近日，西双版纳州食品安全委员会办公室组织督查组，到景洪市勐旺乡、普文镇、大渡岗乡等地，督查野生食用菌中毒防控工作。

    此次督查内容包括相关监管部门落实监管责任、开展野生食用菌中毒防控宣传教育工作情况；食品安全事故应急预案修订完善、应急演练开展情况；卫生计生部门组织开展食物中毒预防控制与应急救治培训情况；农村基层医疗机构食物中毒应急救治人员、设备、药品准备情况等。

    督查组深入村小组、卫生院、农贸市场、餐饮企业，采取实地检查、宣传动员、发放宣传资料、组织召开村民大会等方式，加大对市场出售野生菌的监管力度，杜绝毒野生菌流入市场，从源头上预防和减少野生菌等食物中毒事故发生。要求相关部门、单位认真查找食品安全监管工作薄弱环节，采取措施，开展专项检查，强化对各类集中用餐单位、旅游团队餐饮服务场所、农村自办宴席的监督检查，严禁自采、购买、加工、供应野生食用菌；各乡镇包村负责人、卫生监督协管员及村卫生监督信息员要加大巡查监测力度，如有野生菌中毒事故发生要及时报告，乡镇卫生院第一时间进入现场进行救治，真正做到早发现、早报告、早治疗。