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    四川:广元市朝天区“三强化”扎实做好野生食用菌中毒防控工作

    发布时间:2018-08-18

      来源:中国食用菌商务网

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         (1)强化宣传教育。利用逢场天在各乡镇搭建宣传台,集中宣传野生食用野生菌的识别、中毒症状、自救等知识,并充分利用脱贫摘帽和“一卡通”清理等契机,由乡镇干部进村入户进行全覆盖宣传。同时,通过微信群、悬挂横幅等方式,提高群众安全意识。共发放各类资料10000余份,接受群众咨询300余人次。
        (2)强化应急处置。由区卫计局组织各乡镇卫生院、村卫生室等基层医务人员分片区进行食用野生菌中毒防治与应急救治的专业知识培训,并在各村建立食品安全事故应急值守制度,确保第一时间使中毒人员得到有效救治。目前,已开展培训6次。
        (3)强化监督检查。组织各基层食药所按照“每日一小查、一周一大查”的要求,重点对辖区内农贸市场、餐馆、自办婚丧宴席等食用野生菌流通和消费的重点场所开展拉网式监督检查,从源头上防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌。目前,全区未发生野生食用菌中毒事件。
     

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