日前，在潼南区田家镇芭蕉村食用菌基地上，秀珍菇喜获丰收，种植户将采摘下来的秀珍菇装筐，销往重庆各地。目前已有近3万斤销往本地和重庆主城。

    因为是反季节秀珍菇在市场供不应求，批发价每公斤14元，比常规种植高出5元多。采收将持续到九月上旬，预计还能产4万多斤，可实现产值50多万元。

    据合作社负责人介绍，基地由10间特制栽培室组成，每个长8.2米、宽5.2米、高4.8米的房间配备了一台6P可控冷热风机和温度湿度表，这季种植了6万多个菌孢，根据它气温低于15摄氏度停止生长，高于25摄氏度就会被热死的特性，将房间调制成最适宜生长的温度，相比传统种植50多天的生长周期缩短近一半时间，每批次采收期也提前一周。

    该合作社技术员告诉记者：“恒温种植食用菌生产成本并不高，在高温或严寒天气下，450平方米的封闭立体栽培房，从种植到采收完毕的近四个月时间里，用电量不超过1万元，这种模式生产出的菇均匀，齐整，卖相好，每个菌孢还能增产100克以上，另一大优势就是能可控生长。市场价格比较低的情况下，可以把空调控制在15度或15度以下，让它菌丝不生长，就可以不出菇，菌孢的营养成份也不会丢失。”