近日,在海南省陵水黎族自治县本号镇祖关村一片橡胶林下的茶树菇培育基地,工人在忙着采收茶树菇。
据了解,去年以来,陵水本号镇祖关村成立了村办公司,充分整合利用林下经济发展优势,在贫困户现有的橡胶园地搭建培育基地,该镇通过“公司+合作社+党支部+农户”的模式,大力发展茶树菇产业。该基地主动吸纳贫困户加入帮扶就业,并对其进行茶树菇种植、养护技术的培训后才正式上岗,再根据岗位调配,每人每月可领到2000-2500元工资。2017年底,在陵水本号镇举行的村办公司电商扶贫分红仪式上,祖关村村办企业将种植茶树菇带来的10万元收益,分给了122户贫困家庭。
目前,该基地共建有33个菇棚,可培育茶树菇菌包23万袋,日产量可达一千斤。先期基地已投产11个菇棚,培育茶树菇菌包7万袋,日产量在300-400斤之间。
茶树菇,它又叫杨树菇以及茶薪菇等,在我国乃至世界的市场需求量都非常高。茶树菇盖嫩柄脆,肉质脆嫩,味道鲜美,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属于高档食用菌类。有防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、驻容养颜等功效。茶树菇在我国的种植面积非常广泛,具有多个种植培育基地园。