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    云南:水木花野生菌市场鸡枞菌、松茸大量上市

    发布时间:2018-08-26

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,记者来到来到春城路上的云南水木花野生菌市场,市场里大量的野生菌已上市,很多的市民穿梭在摊贩向购买野生菌。
        记者在市场里转了转发现野生菌的品种也多,不过大量上市的还是鸡枞菌和松茸菌。摊位前,市民争相购买。其中鸡枞菌很受市民欢迎。云南很多地方有吃油炸鸡枞的喜好,很多市民都喜欢自己炸制“油鸡枞”。
         今年由于雨量充沛,松茸菌也大量上市,今天的松茸菌依“品相”不等价格在120~300每千克,大门口有个摊贩的松茸卖到了600元一公斤,除了鸡枞、松茸,市场里的菌子还有很多品种,干巴菌卖的也多,其它的还有牛肝菌、青头菌等等。干巴菌的价格扎起500~1000元等,青头菌、牛肝菌60~70就可以买到一斤(公斤)。
     

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