乔顺平代表县委、政府向双孢菇种植基地开工仪式致贺词，并要求各级各部门要提高认识，把工作重心摆放到脱贫攻坚决策部署上来，要明确分工，在扶贫产业项目落地生根开花结果上下功夫。

    双孢菇蛋白质含量为35%—38%，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核苷酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美称。不仅是一种味道鲜美，营养齐全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。

    据了解，该双孢菇种植项目位于申煤厂区，项目预算投资3960万元，规划占地200亩，计划建设栽培大棚130个，分为三期建设，一期建设大棚14个，二期建设大棚16个，三期建设大棚100个，一期成菇将在今年春节前上市。全部达产后年产双孢菇等食用菌可达1950吨，可实现年产值近4000万元。这两个项目非常符合申煤围绕“工农融合、产业融合、长短线项目相融合”的理念，聚焦“生态农业”，推动转型发展的战略布局。

    目前双孢菇种植基地正在加快施工，目前共挖排水沟五条（165米），砌筑排水沟20米，地基15处抄平。