10月15日,记者走进康平县经济开发区的辽宁富硒升源农业科技有限公司的木耳生产基地,走进一字排开的黑色木耳大棚,一排排3米多高的白色木耳菌棒穿成串挂起来,上面长出的木耳黑黝黝的泛着光泽。女工正在忙着采摘。
辽宁富硒升源农业科技有限公司董事长王忠超于2017年3月在康平注册公司并实现当年投产,目前已有31个大棚在产。与普通木耳不同,该基地生产的木耳富含硒元素,加之品相、品质、口感好,备受消费者青睐,通过北京、深圳和长春线上平台销售,每公斤木耳可卖到800元。
业内专家介绍,棚室吊菌棒养殖木耳技术以其效益高、节约土地、便于管理、省工省力等优点,越来越受到广大黑木耳种植户的青睐。加上富含硒元素的营养品牌优势,康平富硒木耳成为高端紧俏产品。目前王忠超所在的公司正在开发灵芝等珍贵的菌类。
近年来,康平县紧紧围绕建设沈阳市生态涵养区,打造绿色食品基地等“一区三基地”,其中木耳、金针菇等菌类特色产业引擎明显。如今,在康平,与该木耳基地毗邻的沈阳恒生生物科技有限公司的金针菇基地,每天源源不断地将170吨金针菇发往全国各地。有关人士估算,康平一个金针菇企业直接或间接带动上下游5个行业1万人的就业。