据报道，近几年印度已开始实现食用菌商业化栽培，主要地区包括北方邦、哈里亚纳邦、查谟和克什米尔、拉贾斯坦邦等。食用菌行业已成为该国以出口为导向的行业之一。 

    然而，除了商业化栽培地区，印度其他地区食用菌供应量并不充足。正如此，食用菌行业在这些地区发展前景非常可观，如印度那加兰邦。 

    据了解，由于那加兰邦的食用菌供应量非常少，农民Shri Mondal先生通过生产食用菌及菌种发家致富，引领着该地区的食用菌发展。 

    据称，Shri Mondal在印度农业研究委员会(ICAR)（那加兰邦）的帮助下建立了食用菌公司。如今每月可生产650-700包菌种（每包200克），其中300-400包菌种供应给那加兰邦的农民，可赚取8750卢比。剩下的菌种用于栽培食用菌，每月可收获360公斤平菇，约可赚取36000卢比。此外，Shri还采用液体菌种生产技术，在更短的时间内生产更多的菌种，减少污染，从而获得优质菌种。（1印度卢比=0.09476人民币，来源：krishijagran.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES）