近日,韩城市西庄镇楼枝村羊肚菌种植基地里,村民们正在种植羊肚菌种,初冬的天气虽然有些许寒冷,但是丝毫不影响大家干活的热情,播种,填土,盖膜,忙的不亦乐乎。
据了解,羊肚菌适合生长于阴凉、潮湿的环境,是一种珍稀名贵的食用菌和药用菌,含有多种人体必需的氨基酸、维生素和丰富的矿物质,具有较高的营养价值和药用保健价值。楼枝村地处盘龙深山,气候、土壤非常适宜羊肚菌生长,近年来群众经常在当地采摘到野生羊肚菌。去年,在镇党委、政府的引导鼓励下,在国资委的多方协调与支持下,楼枝村党支部采取先示范、后推广的原则,引领部分党员干部和群众先行试种羊肚菌。去年11月种下的羊肚菌,在今年4月陆续破土出菇。
试种羊肚菌喜获成功,让大家对种植羊肚菌脱贫致富充满了信心。目前,全村共有50多名群众参与了前期基地建设、播种、中耕管理和后期采收等环节。
去年以来,该村采取集体管理的模式建设羊肚菌大棚,为有劳动能力的贫困群众安置劳动岗位,让他们参加搭棚、施肥、浇水、除草等田间管理,掌握羊肚菌的生产流程,学会种植技术,激发了贫困户种植羊肚菌的热情。目前,该产业已得到复制推广,主要通过“基地+贫困户”的运营模式发展这一产业,统一技术管理和销售,让贫困户看示范、学着干,逐步扩大羊肚菌的种植范围。
楼枝村驻村第一书记刘钊说:“今年我们基地将流转30亩土地,新建10亩大棚,全部用于种植羊肚菌,今年11月份播种,明年4月份采摘,亩产鲜菇三百斤,产值达三万元以上,将带动17户贫困户就业脱贫,后期我们将继续扩大规模,为贫困群众提供优质菌种、技术支持和保价回收等服务,让羊肚菌产业成为贫困群众脱贫致富的新途径。”