辽宁丹东凤城市爱阳镇徐家村地处偏远，与宽甸灌水为界，与丹东市区距离约150公里，是个贫困村。徐家村传统的生产项目是耕地种玉米，山地养蚕、种植板栗。近四年来，看到食用菌生产兴起，村长带领几户农民建了十余个大棚，生产食用菌。但是体量小，生产工艺落后，难以带动更多的村民。今年国家出台了支持空巢村发展50万元资金项目，这为扩大食用菌生产创造了良好的前景。

    香菇人工种植，在全国已不是新鲜事，在南方，每家每户的餐桌上，每顿都少不了香菇，或炒、或汤、或拌，已成为家家户户养生的健康必须食材。而南方因为气候原因，每年只能在北方的冬春时节出菇，这就为香菇北种，错季出菇提供了天然的季节优势。

    近几年，香菇人工种植在东北逐渐的进入农民创业的视野。爱阳镇徐家村的董国阳，就是看准了这一商机，先是自己搞了几个大棚种植，后来被村民选为村长后，又带动大家种植，在他的带动下，本村村民也相继从一个棚到两个棚也相继搞起来了香菇人工种植，继而也在爱阳镇的各个村带动起了一批香菇种植户。由于香菇种植季节性强，效益受收购商控制较强，董国阳便想到，利用本村便利条件，自建冷库为村民们储存鲜香菇，不收取任何中间费用，并积极为种植户寻找销路，让种植户的利益最大化。该项目正在进一步的实施中。