贵州:黔西南州兴义市大力发展精品菌菜基地 为产业脱贫注入新动力
发布时间:2019-03-08
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 张晶)近年来,兴义市以脱贫攻坚工作为契机,找“穷根子”、开“药方”,从精准扶贫入手,找准项目支持,挖掘自身潜力,进一步明确产业、培育产业、提升产业、聚焦产业,积极谋划产业发展的新动力,引导群众围着餐桌需求转,围绕蔬菜做文章,大力发展精品蔬菜基地,让贫困群众依靠蔬菜产业早日脱贫。
据了解,由黔农汇公司投资建设的干沟食用菌基地占地35亩,自2017年11月投资建设,新建食用菌大棚65个,面积12000平方米,目前是兴义市生产规模最大的香菇基地。
干沟食用菌菌类基地在选址上就占尽了优势:一是环境条件好。基地位于兴西湖保护区内,无有害污染源,海拔1400米,夏无酷暑,昼夜温差大,空气质量好,是生产反季节香菇的理想之地。一般夏菇生产菌棒损耗率在15%左右,而干沟食用菌基地菌棒因高温烧棒的损耗不到3%,远远低于周边基地。二是地理位置好。基地距高速路、批发市场均不到5公里,非常便于客商前来选菇、购菇。同时,基地还较好地把握了生产季节,在市场销售上占了优势。
据悉,干沟食用菌基地适宜的湿度让食用菌帽盖长得特别大,“在4.5公分左右的一级菇特别多,营养价值特别丰富,我们种的808的菌类,面白腿短,口感优美,味道鲜香。”
干沟食用菌基地每年7月份开始出菇,一直可以延续到9月。这段时间全国其它香菇主产区都因高温无法出菇,因此货源十分紧俏,已远销成都、怀化、南宁等地。
据统计,自7月份开棚生产以来,仅头茬菇已采收香菇7万余斤,销售收入20余万元。二茬菇也将进入采收阶段。
基地扶贫带动效果很好,基地目前已能提供12个长期稳定的工作岗位,以及40个季节性用工岗位。随着产业的进一步发展,今后还能提供更多的工作岗位,使干沟村更多农户获得稳定的工资性收入。
在基地内务工的贫困户李家菜,此前由于长期生活压力大,性格内向敏感,一直是干沟村扶贫的难点。经过动员到基地工作后,她在村两委和基地工人共同帮助、关心,已逐渐融入集体生活,收入稳定了,笑容也多了,性格开朗了不少。
香菇开始生产以后,为当地农户带来了新的商机。当地村民黄建燕等人主动到基地批发香菇进市内销售,基地也以低于市场批发价的优惠价格鼓励、支持他们走向市场。由于货品新鲜,质量上乘,很受市场欢迎。当地村民的出货量越来越大,相应的收入越来越高。
据了解,为进一步推动促进产业发展,干沟食用菌基地将和村委会共同牵头,带领农户开展作坊加工,生产香菇油、香菇脆、香菇粉、香菇饼干等系列产品,形成干沟村独有的特色产业。
在干沟食用菌基地之外,黔农汇还在三江口、鲁布格、捧乍、雄武、沧江、则戎、南盘江、洛万等乡镇建立蔬菜基地,流转土地近千亩,充分利用当地的资源优势,发展精品蔬菜种植,通过泉涌配送,实现农超对接、农校对接,促进农产品生产规模化、质量标准化、营销网络化、利益股份化,推动脱贫攻坚,实现可持续、高效率发展。
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