6月,在广西省桂林市兴安县湘漓镇何振明的蘑菇大棚内,潮湿温热, 一层层菌棒整齐排列,一朵朵蘑菇升柄展伞,一阵阵菌香沁人心脾。
何振明专门研究种蘑菇16年。不仅自己致了富,还带动其他人脱贫致富。
2003年,他听说家乡有人种金针菇发财,就去浙江、福建学习种植技术,回乡建起大棚种植金针菇,并探索反季节种植之路。经过16年的刻苦钻研,他逐渐在食用菌行业闯出了一片天地,他的基地成为兴安县效益最好的蘑菇种植基地。
秀珍菇又叫小平菇,市场需求量大。但秀珍菇只适合在冬季生长。何振明勇于创新,通过设施栽培,温差刺激,实现了夏季反季节栽培。
目前,农场种植基地面积达15亩,全部采用标准化种植,拥有标准化生产菇房13个、其中工厂化生产菇房5个、移动制冷机2组、冷库房机组2座。
湘漓镇食用菌基地种植反季节秀珍菇40万棒,产鲜菇240吨,产值达240万元,产品销往全国各地,年纯收入80-90万元,农场固定资产达400万元。
在何振明的带动下,周边4户群众也跟着种植起蘑菇,规模都在一二十万棒左右。何振明弟弟也回乡包下10亩地,加入到香菇、猪肚菇的种植中。
如今,何振明已培养了10余名种菇致富能手,为食用菌产业的提升发展发挥了重要的示范作用。