7月4日-8日，浙江省丽水市庆元县举行首届“菇乡工匠”(菇乡师傅、手工木工、“庆元山居”民宿管家)技能大赛。来自不同乡镇(街道)的近百位香菇师傅、木工师傅、民宿管家，精神抖擞、信心满满地分项目竞赛，他们不仅比理论知识，还比实质操作，比技艺传承，更比无限创意……在这个平台，他们同台切磋，共同提高，用热情进一步打响香菇乡的品牌。在这个平台，他们取长补短，激发灵感，用激情更好地传承木工技艺以及推进中国生态环境第一县农家乐、民宿行业转型升级。他们用“工匠精神”，诠释了行业魅力，展现了个人风采！

　　7月8日，“菇乡工匠”技能(剁花技艺)擂台赛理论知识考试开考。据介绍，考核内容主要来自《庆元香菇栽培》《浙江香菇文化系统》《香菇春秋》等书籍，注重基本知识与实际技能的结合，考核菇农职业综合能力。当天上午的笔试测试，产生了21名优秀本土香菇师傅。

　　下午的现场比拼分为菌种识别、危害杂菌识别和转管实操。“请在菌种和危害杂菌前摆上正确的名称牌，确认后再告诉我们……”经考官的讲解规则后，选手们从容上场，仔细观察菌棒类型，认真识别危害杂菌种类，最终才慎重地摆上名称牌。

　　“识别正确的菌种和杂菌不难，可只要稍一不留神就很容易出错，考的就是菇农的细心。”庆元县食用菌管理局科研中心副主任吴应淼说。

　　紧接着是转管实操，菇农们来到了实验无菌室，由两人一组、分批进行了食用菌母种的转管实操技能比试。

　　手部消毒、超净工作台消毒、接种工具消毒……转管前，菇农的消毒程序自然必不可少，也是评委的评分项目。据介绍，母种一般需要每隔3个月转管一次，不少菇农也有母种，所以母种转管实操的规范知识对菇农来说也很有必要。

　　最终，比赛由菇农练长春获得一等奖，陈家林、陈卫军、叶相武等分获二三等奖，获得了庆元县“菇乡工匠”荣誉。