于珍:在不断学习中提升食用菌技术服务水平
姓名:于珍 出生年月:1972.11
工作单位:交口县韦禾农业发展有限公司
技术专长:香菇等食用菌的栽培技术与工厂化生产管理
推荐单位:交口县农业农村局
于珍从2003年开始在河北省平泉县采用家庭模式从事香菇、滑子菇的生产种植,取得了较好的收益。2006年,在平泉县政府产业政策的推动下,官坟梁村建立了200亩香菇基地,聘任于珍担任园区负责人,在他的技术服务和指导管理下,园区香菇种植实现了较好的经济效益和社会效益,给当地农民的创业致富起到了积极的示范带动作用;同年,于珍被平泉县委组织部授予“农村实用技术骨干”“致富带头人”等称号。2015年5月,于珍到内蒙古蒙禾源食品有限公司负责技术管理工作,2016年在河北阜平嘉鑫公司做香菇技术指导。2017年11月至今,他到山西省交口县韦禾农业发展有限公司负责香菇菌棒工厂化生产及出菇技术管理工作。
在从事香菇等食用菌技术服务和生产管理过程中,于珍十分重视自身专业知识的学习和实践经验的积累,他积极参加行业举办的各种专业知识培训活动,并在2006年取得了菌类园艺工初级证书,2012年取得了菌类园艺工高级证书,2015年经考核取得二级技师资格证书。通过这些培训学习,更加提高了他的食用菌专业理论水平和实操技巧,为更好地进行技术指导奠定了基础。
荣誉:2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”,并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录(2019版)》。