近日出台的《贵阳市白云区食用菌产业发展实施方案（2019－2021年）》提出，该区将以“一园多点”为重点，加快食用菌产业高质量发展，助推农村产业革命。今年底，完成食用菌4000万棒，产值1.9亿元；到2020年，实现年生产菌棒4200万棒，实现产值2亿元；到2021年，实现食用菌“产、供、加、销”全产业链发展，建成全省食用菌产业强县。

　　根据方案，该区将按照“政府引导、企业主导、市场运作、科技支撑、农户参与”的方式，创新“龙头企业+平台公司+村集体+合作社+农户”模式，以菌棒工厂化生产、菌种研发生产、珍稀食用菌示范生产、林下仿野生栽培等为重点，推进“菌文旅”一体化发展。以“一园多点”为重点，即以牛场乡贵州省食用菌产业园区为核心，带动各乡镇发展食用菌生产基地及林下仿野生食用菌栽培基地，建设1个食用菌菌种研发中心、1个菌棒工厂化生产供应基地、多个食用菌生产示范基地。

　　在食用菌菌种研发中心建设方面，该区将依托贵州科学院生物研究所等科研机构，借助贵州省食用菌工程技术研究中心平台，重点发展红托竹荪、冬荪、猴头菇等珍稀食药用菌，建立母种、原种繁殖中心，配套建设食用菌初试种植基地，加大食用菌科技成果转化。

　　在菌棒工厂化生产供应基地建设方面，重点引进贵州丰源公司等龙头企业建立菌棒工厂化生产基地，力争达到日产12万棒、年产4200万棒的生产能力。目前，该区正在建设食用菌菌棒工厂化生产供应基地，配套安装调试自动生产线，力争年内建成投产。

　　白云区还将采取“公司+合作社+农户”“党支部+合作社+农户”等形式，通过流转土地、回收产品等多种形式结合的利益联结机制，巩固和建设多个食用菌生产示范基地。扶持壮大蒙台、四方坡等村的香菇基地，牛场、高坡、果园、都溪、靛山等村的食用菌基地，摆茅、冷水、大林村冬荪种植基地，积极引导企业、合作社、大户等在乡镇建设食用菌基地，探索推广果菌套种模式、仿野生栽培模式，“以短养长”“长短结合”，实现果树管护和食用菌生产双赢，辐射带动全区食用菌种植达4000万棒，形成“一园多点”良好态势。